明酒四大系列产品

发布日期:2019-01-24 浏览次数:588

  老明光白酒的历史渊源流长,可追溯至唐朝。她历史文化的长河中蕴育着白酒的文化,经过历史的沉淀,老明光传承古法,推陈出新,创造出老明光系列酒。


  1、老明光系列:传承古法酿制,采用高粱、大麦、小麦、豌豆酿造,延续古法精髓,老五甑工艺,用地下深层水酿制。


  其特点是:微黄透明,窖香浓郁,入口绵甜爽净,后味悠长。独有的绵柔淡雅风格,使其形成独有的浓香型差异化。



  2、明绿系列:明绿系列产品是中国白酒升级的创造,在中国酒界是独特的,是在传承传统工艺的基础上大胆创新,是明光酒业几代人的智慧结晶,中国白酒的升华,他把白酒的品质和内涵发挥到了一定的程度,继承了中国白酒的传统精华,是中国香型融合的典范。


  其特点是:色如翡翠,豆香幽雅,香气怡人,入口细腻丰满,浓淡适宜,雅中具香,落口甘甜爽净,浓而不烈,柔而不寡,酒体丰满而谐调,层次感强。



  3.明光系列:该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的中高温大曲为发酵剂,采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、分级贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格。


  其特点是:无色透明,香气幽雅,入口绵软,酒体净爽,后味协调。



  4.大包干系列:大包干系列酒,是在传承传统工艺的基础上,经过明光酒业几代人的研发、创新,按照新工艺新时尚以及时代的发展需要,研发的一款系列酒,她代表了时代的潮流,也是明光酒业的力作。


  其特点是:无色透明,醇香浓厚,余味爽净,回味悠长,具有甘冽净爽的风格。